冬季号、12月1日発売!
特集は「心を満たす一粒」
「K+ZINE」は、高知のものづくりが主人公。地域で生まれる「もの」、作り手にフォーカスし、それぞれの持つ魅力を深くお伝えしていきます。
冬季号の特集は、高知県佐川町に工房をかまえ、高知の旬の食材を主に使ってチョコレート作りをしている、金親朋世さんと梨恵さん姉妹。チョコレートとともに過ごす冬の時間の提案や、これからのことなどをうかがいました。
【連載コラム】
はじまりエッセイ・中西なちお
とさとこ日記・古矢永塔子
フランス生まれの土佐人便り・松村岳 ほか
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冬季号・チョコレート・オーバル形プレート皿セット
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