K＋ZINE 冬季号 [30003]

　　冬季号の特集は「心を満たす一粒」
　　　　金親姉妹の「ポワリエ・ショコラ」

　「K＋ZINE」は、高知のものづくりが主人公。地域で生まれる「もの」、作り手にフォーカスし、それぞれの持つ魅力を深くお伝えしていきます。 　 　 　 　 　 　
　冬季号の特集は、高知県佐川町に工房をかまえ、高知の旬の食材を主に使ってチョコレート作りをしている、金親朋世さんと梨恵さん姉妹。チョコレートとともに過ごす冬の時間の提案や、これからのことなどをうかがいました。
　
　【連載コラム】 　　
　　はじまりエッセイ・中西なちお 　　
　　とさとこ日記・古矢永塔子 　　
　　フランス生まれの土佐人便り・松村岳　ほか 　　

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